发展农家乐重在聚人气

近日，一则《习近平体验农家乐：“下次来就住这儿”》的新闻，不但让浙江舟山定海市的南洞艺谷火了一把，也让人们对发展农家乐旅游充满了信心。

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南洞艺谷

我国的“农家乐”乡村旅游发展迅速，市场前景更被看好，让越来越多的人理解了“绿水青山就是金山银山”这句话，并开始思考如何用家乡的绿水青山换来金山银山。只是，各地起跑线不一致，有些地方很努力但是先天条件有限，不知道该从哪里发掘独特的旅游资源，最终设计雷同或项目简单重复，让花大力气建成的农家乐成了“千村一面”里的一张面孔。

特色是农家乐的灵魂，如何塑造自身特色，形成核心竞争力，将是农家乐旅游开发首先要考虑的关键问题。农视网农家乐

荣获2014年“三农创业致富榜样”称号的何宗儒曾说，“在新型城镇化发展过程中，或者新农村建设过程里面，有了人气就有了财气。”

聚集人气，需要一个“爆点”。何宗儒通过美丽的樱花来聚集人潮，用他的话说，“樱花是引爆人潮的‘核武器’，也是新型城镇化的助推器。哪里有樱花，哪里人潮就爆满。一个樱花开放周期，就可以打造一个‘黄金月’”。2014年，全国共举办大小樱花文化节40多场，旅游游客约1.23亿人次，旅游收入约152亿元。

如果觉得办樱花节成本太高，那么利用农村随处可见的秸秆如何？

每年水稻收割后都会留下的大量秸秆，国内外皆然。用这些稻草秸秆做景观造型，既富有创意又环保美观，不追求“高大全”却胜在质朴天然，这种办法在国外很是流行。比如在英国格罗斯特郡，一位农民为了宣传他们村子下月举行的庆祝活动，用稻草建造了一个高约5.5米的泰迪熊。据报道，这个高18英尺（约5.5米）的巨大泰迪熊总共使用了1吨多的稻草。虽然建造这么大一个泰迪熊确实很辛苦，但觉得非常值得，泰迪熊的到来自然吸引了不少小朋友与其拍照，也让这个消息登上了世界各大网站，广告效果杠杠的。

吸引大量人潮的项目往往需要一定的先期投资，有些村子便另辟蹊径，先去吸引有才华的人，通过“聚才气”达到“聚人气”的目的，从而获得成功。

这次习近平总书记到舟山考察时参观的南洞艺谷便是因“文艺范儿”成名。南洞艺谷地处浙江舟山这座海岛城市的山坳腹地，并不靠海，尽管当地环境在新农村建设、村庄整治工作开展后变得更加美好，但经济发展还是很缓慢。是每年来海岛写生的学生们为当地送来了跨越式发展的灵感：拥有独特的海岛风貌，自然农业村落景色优美，远离都市喧嚣，还具有颇具潜力的居住承载力，这正是开发“艺术文化”项目的隐形实力。由此，当地找准了方向，以“文化”为发展核心词率先实践项目带动区域创建。原先只是个风景秀美的普通山村的南洞村，现在成为了远近闻名的全国艺术写生基地。

在陕西省蓝田县鲍旗寨村的田间地头、农家小院和密林深处，也可以看到一批又一批来自西安美术学院、陕西师范大学美术学院的师生，背着画夹，拿着画笔，忘情地描绘着田园风光和山水美景。越来越多的艺校师生的到来，带动了当地基础设施建设、卫生环境整治工作的提升，进而吸引了西安周边越来越多的游客前来观光。如今的鲍旗寨村常常游人如织，据悉，仅接待师生游客这一项，每年就为村民增收200万元。

发展农家乐旅游，无论对城市居民，还是农村居民来说，都很有意义。

“从明天起，做个幸福的人，喂马、劈柴、周游世界。从明天起，关心粮食和蔬菜，有一所房子，面朝大海，春暖花开。”对于城市居民来说，农家乐旅游是他们体验诗人海子笔下的幸福图景的新途径。花一个周末住农家屋、吃农家饭、干农家活、购农家物、享农家乐，出游时间既短，消费水平也低，还能畅享清新的空气和天光云影共徘徊的安详惬意，无疑具有较高的性价比。

而对于农村居民而言，他们通过农家乐旅游，向城市居民提供回归大自然、感受大自然、体会大自然的休闲旅游方式，不但增加了自身收入，维持了村庄自然生态，充分利用了村内闲置资源，还加强了农村居民与城市居民在生活方式、生活习惯、民俗文化上的互动，增进了彼此理解。

近些年来，基层农民在不断摸索中，走出了一条中国特色的乡村旅游道路。如今伴随着国民休闲需求层次的不断提高，体验型、度假型和休闲型的乡村旅游项目开始主导乡村旅游市场的格局，吸引游客由匆匆过客变为度假休闲，对农村发展和农民生活改善更为明显。

一份来自国家旅游局的统计数据显示，目前我国已建成的4万多个旅游景区（点），一半以上分布在广大的农村地区；全国乡村旅游景区（点）每年接待游客超过5亿人次，旅游收入超过2000亿元。据统计，“十一”和“春节”两个旅游黄金周，全国城市居民出游选择乡村旅游的约占70%，每个黄金周形成大约1亿人次规模的乡村旅游市场。据悉，今年国家将扶持约2000个贫困村开展乡村旅游，乡村旅游的“富民”拉动效应将进一步凸显，在推动传统农业的转型和升级、促进生态环境保护和新农村建设等方面将发挥更大的作用。有评论者认为，乡村旅游的未来前景不输农村电商，将是“下一个万亿市场”。

文章来源：农视网

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