文章来源：莞讯网
近年来，随着谢岗镇南面银瓶山旅游业的发展，以饮食为主的南面村各种农庄也随之增多，为进一步规范农家乐餐饮服务单位经营秩序，引导其规范化发展，提高餐饮服务水平，近日，谢岗镇召开农家乐专项整治会议，全面布置农家乐专项治理工作。
谢岗镇镇委委员何智斌、食药监相关执法人员、南面村委会两委干部以及12家农家乐经营者参加会议。
会议提出，下来，谢岗镇将按照《食品安全法》、餐饮服务许可标准的有关规定，重点加强对农家乐加工经营场所环境卫生、从业人员持证上岗情况、食品原料采购索证、台账建立情况、加工区域“三防”设施等方面的整治，积极督促农家乐经营户落实各项规范措施，重点解决无证或证照不全、“五证”不上墙、不亮证经营现象，规范农家乐经营户自身环境卫生及周边环境卫生“脏、乱、差”问题，杜绝农家乐经营不规范和食品安全隐患问题，为广大消费者和游客营造一个良好的休闲和用餐环境。
何智斌在会上强调，针对农家乐发展中存在的食品安全与环境卫生问题，下来将采用政策疏导与经营者自律相结合、日常监管和集中查处相结合的方式对我镇农家乐餐饮服务单位进行督导整治，加强对农家乐评级的管理，为打造银瓶山特色农庄奠定良好基础。（记者 谢淑韵 黄文锋）（来源：谢岗广电站）
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