农家乐没有淡季的市场,只有淡季的思想
我们深圳农家乐的特色走的是以体验柴火烧饭为主,自然到了夏季会越来越多的人因为担心热而不选择农家乐野炊,所以我们很多的人认为了农家乐便进入了淡季,其实农家乐除了野炊还有诸多可以安排的方式,譬如农家乐烧烤,亦或是直接安排农家餐,而过度依赖农家乐野炊的模式会让农家乐进入一个死胡同,同样要结合农家乐的餐饮特色,其实真正的农家乐就是以吃为特色的基础上,再发展出以玩为特色。
深圳周边松山湖农家乐还有另外一个特色就是农家乐与户外活动的结合,活动是不会受是不是在海边,是不是在公园影响,我们只要有活动场地,便可作安排,另外借助所在地方的特色设计不同的农家乐活动模式,而现在深圳这边农家乐基本上是以拓展类活动为主,同时农家乐也兼顾休闲娱乐,几个月前推出户外寻宝定向越野便是这种方案,借以活动的优势,减少因夏季来临,农家乐野炊为主的模式生意的惨淡。
所以农家乐只有淡季的思想,没有淡季的市场。
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